ผสมทูน่ากระป๋อง, มายองเนส, แตงกวา, หอมแดง, แครอท, น้ำมะนาว ลงในชาม
ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยปริมาณตามชอบ
นำส่วนผสมวางบนใบผักกาดหอมแล้วห่อ